Kommentarer til: Observationer fra sygesengen

Af: tante lilla

tante lilla — Thu, 09 Sep 2004 18:43:18 +0000

Forstår bestemt din skuffelse, Christian. Er man blevet lovet pebersovs, forventer man da pebersovs!

Julie: Det er en syg, syg verden.

Julie — Wed, 08 Sep 2004 22:00:31 +0000

En gang kunne man få makrel i tomat med pizzasmag. ADRD … tror jeg.

Christian — Wed, 08 Sep 2004 19:38:47 +0000

Tante, jeg har ingen problemer med det.

De gange jeg har erhvervet mig en pose, har der ingen tvivl været om, at lammet var slow-roasted.

Jeg synes også at have erfaret, at kartoffelproduktfabrikanten på det seneste er blevet lidt fedtet med sovsen.

tante lilla — Wed, 08 Sep 2004 14:06:50 +0000

Christian: … og mon det er muligt at smage med hvilken hastighed lammet er blevet stegt?

Rasmus — Tue, 07 Sep 2004 19:40:55 +0000

Burgerplet … milde himmel.

Christian — Tue, 07 Sep 2004 19:34:08 +0000

Har lagt mærke til noget lignende med chipssmage (-ja, det hedder det vel…).

Her i England kan man blandt andet købe franske kartofler – for nu at bruge et old school udtryk – med smag af:

“Slow Roasted Lamb & Mint”

eller

“Oven Roasted Chicken & Thyme”

eller

“Chargrilled Steak & Peppercorn Sauce”

Laver de de der retter, blender dem, tørrer dem og hælder dem ud over kartfoflerne?

I givet fald, sker det så før eller efter, de frituresteger dem?

Kan man så smage, hvis perbersaucen er brændt på, kyllingen branket eller lammet har fået for lidt?

Man undres…